Eιδήσεις
30 Απριλίου 2025
Κρασί και Υγεία, «πρέπει η επιστήμη να υποταχθεί σε προκαθορισμένες θέσεις ή να διατηρήσει την ελευθερία της;»
Η Magalie Dubois, καθηγήτρια έρευνας στα οικονομικά και το μάρκετινγκ, μοιράζεται την εμπειρία της σχετικά με μια μορφή πολιτικής λογοκρισίας της επιστημονικής έρευνας που αμφισβητεί τον κίνδυνο για την υγεία από το πρώτο ποτήρι κρασί.
Είναι ζωτικής σημασίας να «συμφιλιωθεί η επιστημονική αυστηρότητα με την ανάγκη για μια τεκμηριωμένη και λεπτή δημόσια συζήτηση», υποστηρίζει η Magalie Dubois.
